Les Cakes personnalisés
Délai minimum de 72h pour commander un layer cake ou un number cake.
Délai minimum de 30 jours pour commander un wedding-cake, (première prise de contact) avant la date de l'évènement.
(Hors week-end, sous réserve de matières premières disponibles)
Les cakes sont généralement confectionnés à l'occasion d'un anniversaire, d'une réception voire d'un mariage "Wedding cake".
De la pièce montée, au gâteau d'anniversaire, LRP - Le Régal des Papilles transpose vos envies (thématique, couleur, forme...) afin de personnaliser au mieux vos cakes.
Le Wedding Cake
Ce gâteau de mariage est une pièce montée personnalisée. Elle peut être recouverte de pâte à sucre, crème au beurre ou ganache au chocolat. Elle est décorée selon le thème du mariage ou de vos désirs.
Les propositions pour sa composition sont identiques à celles du layer cake.
Tarif : Devis sur demande
Le Layer Cake
Le layer cake est composé d'une base de biscuit (Génoise, molly cake), d'une crème de fourrage (Crème diplomate, ganache montée, crème de fruits, chantilly mascarpone...), d'une garniture (Fruits frais, chocolat, crémeux, croustillant, caramel...) et d'une couverture (Crème au beurre, chantilly mascarpone, ganache au chocolat).
Différents types de cake design : Drip cake, gravity cake, nude cake...
Ces cakes sont personnalisables. Possibilité de modelage en pâte à sucre.
Tarif : à partir de 6.50€/pers.
Minimum 8 parts
Le Number / Letter Cake
Ce gâteau en forme de chiffre ou de lettre est réalisé à base d'une génoise ou d'une pâte sablée. Il est garni d'une crème (ganache, crème mousseline, chantilly mascarpone) et décoré avec des fruits frais, du chocolat, des fleurs fraiches et des macarons.
Tarifs :
6, 8 parts : 35€ l'unité
10, 12 parts : 45€ l'unité
20 parts : 90€ l'unité
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